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囍樹動物園日誌

品牌十事|其二 品牌轉型不只換招牌,而是換一套思維

Rebranding begins from within — with a new mindset.

Daily Cafe 專案

當時,一間以咖啡蛋糕複合式路邊店起家的知名品牌。

隨著規模日益擴大,企業準備邁向下一個成長階段,我們有幸參與了其中一個重要的品牌升級計畫。

品牌的方向很清楚:

打造一間像星巴克一樣品質、但價格更親民的,屬於市井小民所有人的「Daily Cafe」,

一個讓你每天都願意進來的咖啡空間,不再只是節日的甜點店,而是日常的咖啡選項。

我們重新設計了識別字體,調整品牌語言,提出了新的標語:Daily Cafe。

並與室內設計團隊密切合作,規劃三間不同類型的示範店,測試空間尺度、產品品項與顧客體驗。

這看起來像是一場設計專案,但實際上,它觸動了品牌的核心結構:

從產品結構到原料品質, 從組織文化到內部營運流程, 甚至牽動加盟制度與品牌控制權限的再分配。

我們看到了一群願意革新的人,在體制中奮力創造可能。

雖然後來這套系統因為一些因素未能延續,但那段努力,為台灣咖啡市場留下了伏筆。

之後路易莎與卡瑪陸續崛起,填補了當年我們想像中的那個空間。

我們始終相信,品牌不只是一個形象的修補,

而是一場牽一髮動全身的更新。真正的品牌變革,是一套價值的再定位,一種日常的再定義。

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Brand Insights
sinzoo shih

品牌十事|其三 有時候,多事,是一種開創。

「一餐區一名店」的設計概念。改變傳統自助餐的用餐體驗,轉化為一場街區式的探索。品牌公司如果只安於把Logo掛上牆,就錯過了參與創造品牌現場的機會。有時候,多做一點,才會帶來真正的品牌差異。勇於嘗試,才能創造新的模式。

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Brand Insights
sinzoo shih

品牌十事|其四 名字只是字,在賦予它生命之前

當客戶靈機一動說出「旭」這個字時,我們沒有急著否定或另起高明的提案。而是選擇理解這份靈感背後的意象,最終將它發展成「日之九味」的品牌概念,創造出台灣在地化日式料理的新語言。名字本身只是符號,真正讓它成為品牌語言的,是我們如何為它注入意義與生命。

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Design Notes
sinzoo shih

從土地到餐桌,花開可食 | Root to Table 策展故事 From Land to Table, Where Flowers Bloom and Nourish: The Story of Root to Table

《Root to Table》可食花草展覽,以「可以吃的花店」為空間設計主題,
結合現成物件與台灣當季可食花草,打造出既生活化又實驗感十足的展場氛圍。
隨展期推進,花草景致隨時更迭,視覺設計以生命循環為意象,邀請觀者透過設計重新認識土地的滋味與美感。

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flower truck driving through Wan Jin Azalea Festival 2024 fields with mountain reflection, symbolizing freedom and blooming happiness
Exhibition & Space
sinzoo shih

花開有心境,夢想無邊界| Happiness of Blooming 2024

2024萬金杜鵑花季,以「Happiness of Blooming」為設計概念,透過色塊與線條展現花開與歸根的意象。作品《一席 尋心中風景》邀請觀者在花田中品茗賞花,於心靈深處尋得一方靜謐與生活哲思,勇於創造自我理想的生活態度。

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囍樹品牌規劃設計的三款「元本山」海苔包裝,以黑色山形剪影搭配紅、綠、黃漸層底色呈現口味區分,陳列於白色背景。
Brand Insights
sinzoo shih

品牌十事|其一 找回最初的心

有時候,改變本身未必是進步,品牌在更新包裝、調整設計的過程中,最容易遺失的,正是那份曾打動人心的「原點」。這一篇,聊聊我們如何陪元本山,找回那一座「心中的山」——在喧囂市場中,留住品牌的本質與故事的重量。

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Nature as Method
selene chen

台灣在地品牌與可食花草

找尋到台灣耕耘的品牌,他們順應這塊土地並與之共生,將在地的花草使用在生活中,使我們的生活更加貼近自然,感受來自土地的豐饒味覺並之共存。

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Nature as Method
selene chen

解密133種台灣可食花草

邀請5位不同領域的老師,向大家揭密來自花草的風味,透過他們的視角「再發現 」台灣可食花草,一起踏上認識花草的旅程。

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Design Notes
sinzoo shih

從土地到餐桌:向世界公開台灣可食花草的風景|Root to Table: Bringing Taiwan’s Edible Flowers and Herbs to the World

《Root to Table》的起點,來自策展人凌宗湧的一個提問:我們是否能將台灣的可食花草,帶進世界的視野?
這場展覽匯聚了許多人的信念與努力,從策展夥伴古碧玲的加入,到眾多朋友穿針引線,讓夢想中的名單逐一實現。
展場裡的每一株花草,皆來自台灣土地,透過「可以吃的花店」的形式,邀請大家重新認識台灣花草的風景,讓土地的味道,被世界看見。

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