ZOOPAPER

囍樹動物園日誌

品牌十事|其三 有時候,多事,是一種開創。

Sometimes, going beyond your role sparks breakthroughs.

品牌公司不該只是貼Logo的工匠,而是參與體驗轉變的策動者。

一餐區一名店的自助餐場景革命

我們曾經長期合作一間自助餐品牌。

從第一家店的空間與識別規劃開始,我們便熟悉了這類案型的節奏。

但隨著第二家、第三家、第四家店陸續開幕,我們也發現自己逐漸變成「裝修後補」,只被需要在空間設計完成後,協助處理一些牆面視覺、設定Logo擺放的位置。

直到某次,他們計畫開設一間更高階版本的自助餐廳,

我們決定:這次,要「多事」一點。

我們提出了一個大膽的想法:

讓自助餐變成一條街,每一餐區都是一間名店。

讓顧客在取餐時,不是面對連貫的餐台,而是在遊逛「熟食小館」、「壽司屋」、「甜點鋪」、「中菜堂」……一間一間被設計過的料理店面前,做選擇。

這不只是視覺上的改變,這是整體空間思維與營運邏輯的重構。

從內廚與外場的配置,到動線設計、餐區照明、服務界線,甚至是顧客心理節奏,都得重新梳理。

而這件事,不是設計師能單打獨鬥做到的。因為這個需要改變原本廚師和內外場工作人員的所有習慣,改變難免遭遇到阻力與反彈。

幸運的是,當時的業主與經營團隊願意站在一起,設定共同目標,從上到下投入資源與信任。我們得以看見一間「以設計驅動經營思維轉型」的自助餐廳,在城市高樓裡開張。

那次,我們做的不只是「品牌視覺」,我們做的是「品牌現場」。

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Brand Insights
sinzoo shih

品牌十事|其二 品牌轉型不只換招牌,而是換一套思維

在Daily Cafe專案裡,我們與品牌團隊一同探索如何從一間路邊蛋糕咖啡店,升級成為消費者「每天都想進來的咖啡店」。這場轉型不是設計一套新視覺,而是撼動了內部流程、產品邏輯與品牌日常。真正的品牌轉型,是思維上的重塑,而非表象的更新。

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Brand Insights
sinzoo shih

品牌十事|其四 名字只是字,在賦予它生命之前

當客戶靈機一動說出「旭」這個字時,我們沒有急著否定或另起高明的提案。而是選擇理解這份靈感背後的意象,最終將它發展成「日之九味」的品牌概念,創造出台灣在地化日式料理的新語言。名字本身只是符號,真正讓它成為品牌語言的,是我們如何為它注入意義與生命。

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Design Notes
sinzoo shih

從土地到餐桌,花開可食 | Root to Table 策展故事 From Land to Table, Where Flowers Bloom and Nourish: The Story of Root to Table

《Root to Table》可食花草展覽,以「可以吃的花店」為空間設計主題,
結合現成物件與台灣當季可食花草,打造出既生活化又實驗感十足的展場氛圍。
隨展期推進,花草景致隨時更迭,視覺設計以生命循環為意象,邀請觀者透過設計重新認識土地的滋味與美感。

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flower truck driving through Wan Jin Azalea Festival 2024 fields with mountain reflection, symbolizing freedom and blooming happiness
Exhibition & Space
sinzoo shih

花開有心境,夢想無邊界| Happiness of Blooming 2024

2024萬金杜鵑花季,以「Happiness of Blooming」為設計概念,透過色塊與線條展現花開與歸根的意象。作品《一席 尋心中風景》邀請觀者在花田中品茗賞花,於心靈深處尋得一方靜謐與生活哲思,勇於創造自我理想的生活態度。

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囍樹品牌規劃設計的三款「元本山」海苔包裝,以黑色山形剪影搭配紅、綠、黃漸層底色呈現口味區分,陳列於白色背景。
Brand Insights
sinzoo shih

品牌十事|其一 找回最初的心

有時候,改變本身未必是進步,品牌在更新包裝、調整設計的過程中,最容易遺失的,正是那份曾打動人心的「原點」。這一篇,聊聊我們如何陪元本山,找回那一座「心中的山」——在喧囂市場中,留住品牌的本質與故事的重量。

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Nature as Method
selene chen

台灣在地品牌與可食花草

找尋到台灣耕耘的品牌,他們順應這塊土地並與之共生,將在地的花草使用在生活中,使我們的生活更加貼近自然,感受來自土地的豐饒味覺並之共存。

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Nature as Method
selene chen

解密133種台灣可食花草

邀請5位不同領域的老師,向大家揭密來自花草的風味,透過他們的視角「再發現 」台灣可食花草,一起踏上認識花草的旅程。

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Design Notes
sinzoo shih

從土地到餐桌:向世界公開台灣可食花草的風景|Root to Table: Bringing Taiwan’s Edible Flowers and Herbs to the World

《Root to Table》的起點,來自策展人凌宗湧的一個提問:我們是否能將台灣的可食花草,帶進世界的視野?
這場展覽匯聚了許多人的信念與努力,從策展夥伴古碧玲的加入,到眾多朋友穿針引線,讓夢想中的名單逐一實現。
展場裡的每一株花草,皆來自台灣土地,透過「可以吃的花店」的形式,邀請大家重新認識台灣花草的風景,讓土地的味道,被世界看見。

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